Первое, что мы делаем с франчайзи, — меняем их мировоззрение. Учим, а иногда и заставляем мыслить как предприниматель. Принимать на себя ответственность за бизнес, решения, людей, продукт. Планировать и контролировать. Финансы, сырьё, качество, сервис. И понимать, как связаны принимаемые решения и результаты бизнеса — через цифры и показатели.
Этому в нашей системе обучения партнёра посвящён отдельный блок. И мы не просто учим, а регулярно вместо с франчайзи закрепляем полученные знания через активное делание. Мы не даём рыбу, мы не даём удочку, мы вместе идём на рыбалку и учим каждый месяц ловить всё больше и больше рыбы. Вот такая метафора.