Ольга Сурнина

Франшиза — это право на ведение бизнеса под уже работающим брендом, передающееся от собственника (франчайзера) к новому владельцу (франчайзи).

Франчайзи получает готовую бизнес-модель — разработанную стратегию, приносящую прибыль.

Финансы

— Оценка возможностей
Объективно оцените свои финансовые возможности. Посчитайте заранее, сколько своих средств вы готовы инвестировать? Потребуется ли финансовая помощь со стороны? Сколько? Когда обозначите точную сумму, можно приступать к выбору франшизы.

— Поиск франшиз
Когда определились с бюджетом и нашли понравившийся вариант — начинайте изучать сеть. Что это за компания, кто ее основатели, когда была запущена франшиза, сколько сейчас точек работает? Особое внимание уделите географии компании. Большую роль играют уровень жизни населения, доходы, привычки и ряд других факторов.

Почему франшиза ЧебурекМи общепит? Потому что это один из наиболее понятных и простых бизнесов. В России рынок общепита растет, за последний год вырос на 17%. Принять решение съесть чебурек куда проще, чем пойти в ресторан.

Еще это очень маржинальный продукт, он прост в приготовлении и не требует большого количества оборудования, сотрудников. Да и 99% людей хоть раз ели чебуреки и любят их с детства.

— Финансовый анализ
Обязательно запросите финансовую модель.
Задайте вопрос, что не включено в инвестиционный бюджет и какие затраты могут быть сверх. Чем больше деталей и нюансов учтено в инвестициях, тем лучше, тем надежнее и ответственнее компания.
Франшиза ЧебурекМи учитывает все нюансы и возможные траты.

— Возврат инвестиций
Эти данные должен предоставить франчайзер. Цифры должны быть конкретными.
Нормальная возвращаемость инвестиций для сферы общепита — это около года (зависит от вложений). В ЧебурекМи окупаемость от 5 месяцев.

— Клиенты
Определите, на что делается упор, какое уникальное торговое предложение (УТП), каковы преимущества по сравнению с конкурентами. Это то, что привлечет будущих клиентов.

У ЧебурекМи — это стильный дизайн, мощный маркетинг и ноу-хау, связанное с рецептурой чебуреков со вкусом детства.

Способность меняться и развиваться — важная составляющая франшизы. Хорошая франшиза обновляет меню, разрабатывает новые продукты, меняет дизайн и совершенствует бизнес процессы. Франшиза ЧебурекМи не стоит на месте и развивается каждый день. Например, в меню добавили сладкий чебурек с бананом и клубникой.

Затем выясните, кто и как будет вас поддерживать на этапах открытия и ведения бизнеса. Вам должны четко обозначить, кто на каких этапах будет сопровождать и в какие сроки.

У ЧебурекМи есть персональный менеджер, который занимается с франчайзи на всех этапах — готовит к открытию и поддерживает после. Вы можете обратиться за помощью в любую минуту по возникшему вопросу.

Юридическая часть

— Договор
Запросите договор. Лучше рассмотрите его с опытным юристом, чтобы разобраться подробно

— Регистрация
Изучите какую лучше форму юридического лица открыть и как платить налоги. Франшиза ЧебурекМи поможет вам с этим вопросом

— Выбирайте такую франшизу, концепция которой перекликается с вашими интересами. Так вам будет проще работать. Осознание общих целей помогает двигаться дальше.

— Поставщики. Часто владелец бизнеса сам поставляет товар. Он может заключить договор и перепродавать франчайзи со своей накруткой. Заранее поинтересуйтесь ценами поставщика. Если стоимость выше рынка, то лучше ищите что-то другое.

ЧебурекМи не зарабатывает на поставках и дает возможность выбрать поставщиков самостоятельно.