КЕЙС ФОТОКОНТЕНТ
ДЛЯ АГРЕГАТОРОВ ДОСТАВКИ
ДЛЯ АГРЕГАТОРОВ ДОСТАВКИ
Или как правильно сфотографировать чебурек, чтобы его хотели заказать
Новосибирск
Один из ключевых параметров при выборе доставки - это фото блюда. Чебурек, прямо сказать, сложный продукт для съемки. Найти фуд-фотографа с опытом работы именно с чебуреками — задача не самая простая.
Почему?
1. Многие начинки похожи друг на друга (например, фарш мраморной говядины и куриный фарш).
2. Начинки не вызывают аппетит. Фарш, джем, лук — все ингредиенты измельчены и выглядят непрезентабельно.
3. Тесто имеет свойство "падать" и размокать спустя 10-15 минут.
Как решали эти задачи:
1. Все начинки подвозили в двойном размере.
2. Все чебуреки предварительно «засушивались» без начинки, чтобы не терялся объем.
3. Для создания качественных фото такого продукта, необходима совместная работа не только с фуд-фотографом, но и фуд-стилистом.
4. Визуализация неочевидных (фарш, джем) начинок блюда с помощью дополнительного реквизита.
Почему?
1. Многие начинки похожи друг на друга (например, фарш мраморной говядины и куриный фарш).
2. Начинки не вызывают аппетит. Фарш, джем, лук — все ингредиенты измельчены и выглядят непрезентабельно.
3. Тесто имеет свойство "падать" и размокать спустя 10-15 минут.
Как решали эти задачи:
1. Все начинки подвозили в двойном размере.
2. Все чебуреки предварительно «засушивались» без начинки, чтобы не терялся объем.
3. Для создания качественных фото такого продукта, необходима совместная работа не только с фуд-фотографом, но и фуд-стилистом.
4. Визуализация неочевидных (фарш, джем) начинок блюда с помощью дополнительного реквизита.
Подготовка к съемке заняла около 5 дней. Нам было важно, чтобы каждая позиция выглядела уникально, но при этом не теряла "лицо бренда".
Мы готовили фотоконтент для двух агрегаторов: Яндекс.Еда и Delivery. Крайне важно было обратить внимание на правила размещения фото именно на этих платформах.
Компоненты успешной фуд-съемки:
Мы готовили фотоконтент для двух агрегаторов: Яндекс.Еда и Delivery. Крайне важно было обратить внимание на правила размещения фото именно на этих платформах.
Компоненты успешной фуд-съемки:
- Техническое задание. В момент проведения нашей первой фуд съемки на рынке не было представлено подобных фото чебуреков. Поэтому в качестве выкладки начинки, за пример, брали фуд-фото шаурмы.
- Подробный документ с количеством ингредиентов и реквизита. Составляет фуд-фотограф на базе ТЗ. Если ТЗ изложено некорректно, то и состав блюда может оказаться не полным. ВАЖНО, что наличие такого файла от фотографа не дает вам права его не проверять.
- Брендбук. Обязательно передайте фотографу и определитесь с цветами съемки.
- Не переигрывать! Как бы нам не хотелось преподнести продукт в лучшем свете — «борщить» не нужно. Иначе ожидание/реальность, могут разочаровать клиента, как в лучших мемах.
Хотите также?
Напишите в чат в Пачке "Хочу маркетинг" и отметьте Алину Синякову
