Выберите город
Список городов сейчас появится
Это Ваш город?
Город
Выберите студию
Список студий сейчас появится
 
КЕЙС ФОТОКОНТЕНТ
ДЛЯ АГРЕГАТОРОВ ДОСТАВКИ
Или как правильно сфотографировать чебурек, чтобы его хотели заказать
Новосибирск
Один из ключевых параметров при выборе доставки - это фото блюда. Чебурек, прямо сказать, сложный продукт для съемки. Найти фуд-фотографа с опытом работы именно с чебуреками — задача не самая простая.
Почему?
1. Многие начинки похожи друг на друга (например, фарш мраморной говядины и куриный фарш).
2. Начинки не вызывают аппетит. Фарш, джем, лук — все ингредиенты измельчены и выглядят непрезентабельно.
3. Тесто имеет свойство "падать" и размокать спустя 10-15 минут.

Как решали эти задачи:
1. Все начинки подвозили в двойном размере.
2. Все чебуреки предварительно «засушивались» без начинки, чтобы не терялся объем.
3. Для создания качественных фото такого продукта, необходима совместная работа не только с фуд-фотографом, но и фуд-стилистом.
4. Визуализация неочевидных (фарш, джем) начинок блюда с помощью дополнительного реквизита.
Подготовка к съемке заняла около 5 дней. Нам было важно, чтобы каждая позиция выглядела уникально, но при этом не теряла "лицо бренда".

Мы готовили фотоконтент для двух агрегаторов: Яндекс.Еда и Delivery. Крайне важно было обратить внимание на правила размещения фото именно на этих платформах.
Компоненты успешной фуд-съемки:
  1. Техническое задание. В момент проведения нашей первой фуд съемки на рынке не было представлено подобных фото чебуреков. Поэтому в качестве выкладки начинки, за пример, брали фуд-фото шаурмы.
  2. Подробный документ с количеством ингредиентов и реквизита. Составляет фуд-фотограф на базе ТЗ. Если ТЗ изложено некорректно, то и состав блюда может оказаться не полным. ВАЖНО, что наличие такого файла от фотографа не дает вам права его не проверять.
  3. Брендбук. Обязательно передайте фотографу и определитесь с цветами съемки.
  4. Не переигрывать! Как бы нам не хотелось преподнести продукт в лучшем свете — «борщить» не нужно. Иначе ожидание/реальность, могут разочаровать клиента, как в лучших мемах.
Хотите также?
Напишите в чат в Пачке "Хочу маркетинг" и отметьте Алину Синякову
© Cheburek.me, 2019