Дмитрий ЧебурекМи

Отсутствие конкуренции

На рынке общественного питания, на данный момент практически нет ВАУ-чебуречных. В отличие от других направлений общепита (шаурмы, хот-догов, пиццерий) ниша свободна и не перегружена. На рынке российского стритфуда еще не существует сети чебуречных с качественным монопродуктом, ярким брендингом и продуманным маркетингом.

Можно сказать, что чебурек — это фастфуд детства. Еще в СССР люди стояли в очереди за заветным хрустящим чебуреком. Сейчас найти по-настоящему вкусные чебуреки — действительно непростая задача. Поэтому мы видим потенциал в данном направлении стритфуда. Это дает шанс выделиться и своевременно завоевать место на достаточно свободном рынке.

Большой спрос

Спрос на еду всегда был, есть и будет. Людям нравится пробовать что-то новое (на рынке нет чебуреков с разными начинками и ярким брендингом), но не выходящие за рамки понимания. Чебуреки — именно такой продукт.

Однако большинство чебуреков продаются в неприглядных киосках и не вызывают доверия у покупателей. «ЧебурекМи» — противоположность подобным заведениям, и поэтому при правильно подобранном месте с высоким трафиком наши чебуречные стабильно получают выручку от 7000 тысяч рублей в день.

Понятный и знакомый продукт

Не зря говорят, что «новое — это хорошо забытое старое». 99% населения России знает, что такое чебурек, а некоторые помнят его вкус с детства. Поэтому выбирая чебуреки мы выбираем простой и понятный продукт. Покупатели нашей продукции часто пишут нам, что «наши чебуреки вкусные, как у бабушки».

Простота запуска

Открыть точку по продаже чебуреков достаточно просто. Вы сможете стать партнером ЧебурекМи без опыта в бизнесе. Вложения в киоск — минимальные. Инвестиции вместе с ремонтом, арендой и оборудованием составят от 770 тысяч рублей, а управлению и ведению бизнеса мы вас обучим.

Для запуска не требуется сложное оборудование и большое количество персонала. Основное оборудование входит в паушальный взнос: тестокат, чебуречница, кофемашина и др. (более 20 позиций). Чтобы начать работать нужно будет найти помещение, сделать ремонт и нанять персонал (два повара-кассира).