Франшиза в общепите. В чем особенности?

Франшиза общественного питания

Франшиза общественного питания - одно из самых распространенных направлений бизнеса в России. Франчайзи может быстро начать свое дело без больших вложений и опыта.

Специфика франчайзинга

Франчайзинг общественного питания предполагает покупку фактически готового бизнеса. Партнер покупает пакет условий и услуг, которые включают в себя узнаваемый бренд, концепцию, технологии, ноу-хау, обучение и поддержку на всех этапах. Наличие именно этих проработанных (франчайзером) пунктов и повышает шансы выйти в плюс быстрее чем при открытии бизнеса самостоятельно.

Плюсы франшиз общепита

Ежедневная потребность
Еда — ежедневная потребность человека. Спрос в этой сфере не снижается даже в периоды экономического кризиса.
Экономия средств
Проверенная бизнес-модель сократит расход инвестиций, и сведет потери к минимуму по сравнению с открытием с нуля самостоятельно
Маркетинговая стратегия
Франчайзи получит готовую маркетинговую стратегию: бизнес-план, концепцию заведения, дизайн помещения, меню.
Поставщики
Контакты с поставщиками. Франчайзи получит базу надежных поставщиков.
Обучение
Франчайзи проходят обучение управлению бизнесом, а сотрудники - технологиям приготовления и сервису
ПО
Франчайзи получит программное обеспечение для ведения бизнеса. Это позволит вести грамотный учет денежных средств.

Организация работы точки общепита

Чтобы открыть точку, вам нужно пройти несколько этапов:
    1
    Бизнес-план
    Изучить бизнес-план. Свести сметы финансов, оценить риски.
    2
    Юридический статус
    Оформить юридический статус: ИП или ООО
    3
    Аренда и оборудование
    Арендовать помещение и приобрести оборудование. Помимо оборудования вам потребуется посуда, кухонные принадлежности и прочие хоз. товары.
    4
    Документация
    Оформить разрешительную документацию: СЭС и пожарное разрешение.
    5
    Персонал
    Нанять и обучить персонал. Количество сотрудников зависит от формата заведения и загруженности.
    6
    Продукты
    Закупить продукты и напитки на первоначальный период.
    Общепит по франшизе — прибыльное направление. Рынок франшиз разнообразен и востребован. Вложения окупаются за полгода-год. Также, риски открытия снижаются, так как вы используете уже готовую бизнес - модель.

    Что получает партнер ЧебурекМи

    Отсутствие конкуренции
    Прогнозируемый уровень доходов
    Сильный маркетинг
    Окупаемость от 3 месяцев*
    *зависит от локации
    Полную поддержку в любых ситуациях
    Оставьте свои контактные данные
    Мы свяжемся с вами с самое ближайшее время